Orientaliska tips!

Just nu e jag inne i en "orientalisk" fas. Min käre kurdiske vän har introducerat mig till "Kista Grossen" och lite orientaliska livsmedel. http://www.kistagrossen.com/
image55

Alghazaleen tea:
Ett arabiskt (?) lös te, liknar Earl Grey. Mycket prisvärt. 26:- för ett halvt kilo. (Jag blev så facinerad när jag öppnade förpackningen och det inte var som i Sverige, att man öppnar så e förpackningen halvfull, för detta paket var verkligen fyllt till bredden!)
image57
Tillaga på detta sätt: (mitt sätt)
1 tesked för varje kopp
1 hel kardemumma (krossad) för varje kopp
Mycket socker!

Tillaga på detta sätt: (Hawzhens sätt)
2 teskedar för varje kopp
2 hela kardemummor (?) för varje kopp
Inte lika mycket socker
image58
Kardemumma hel, 12:- /påse

Egyptian cucumber pickles:
Inlagda mini gurkor. När jag smakade för första gången fick jag en smärre chock, men det slutade med att jag går runt och har ett sug efter de... (Smakar INTE som svensk inlagdgurka) Påminner lite om en oliv smak. Burk på 400 gram/ 14.50:-
image59

                                                                                                   FORTSÄTTNING FÖLJER.....

// Smör-Sara

RSS 2.0